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彭华强走到门口吆喝起来：“阉鸡，劁猪啰，大婶，家里有鸡仔，猪仔要阉割吗？”
“我卤豆腐都做不过来，哪里还有功夫去喂那母猪哦。”
“你就是胡姨妈吧，听说这方圆几十里的地方就你家的卤豆腐做得最好吃了，你做这么多卤豆腐都是自家吃呀？”
“那是当然啰。自家吃，哪里吃得了这么多哦，因为我做的卤豆腐用料好，口味正宗，软硬适中，很受吃客欢迎，这卤豆腐又是我们地方上的特产，每年县政府都会订上一批拿出送去市里省里的哪些领导。孩子在外头上学去了，家里也没什么人帮我，就我和孩他爹两个，能做完政府订购的这批货就不错了。”
彭华强知道这胡姨妈家的卤豆腐做的好，一定有她独特的配方和窍门在里面的，但初次见面就让人家掏心置腹的把这配方和窍门告诉自己这个外乡来的陌生人显然是不可能的。
彭华强想到从马口村汤大叔哪里要几根桃枝的曲折过程，看来先混个脸熟，以后常来这里串串门，逐步的把关系搞好了，即使胡姨妈不愿意把配方公布出来，以后说不定还有其他的方式与其合作的。
彭华强见胡姨妈扛石头去压豆腐，连忙跑过去帮忙，胡姨妈问：“小伙子，看你年纪不大，怎么就不上学了，跑出来干这劁猪阉鸡的营生了？”
“没有，大婶，我还在上学呢，趁暑假出来挣点学费，大婶，你做的卤豆腐能买些给我不？”
“小伙子不错呀，年纪轻轻就这么有想法，吃得起苦，不怕丢面子，以后一定会有大出息的，我大儿子在省城上大学，姑娘还在一中上高中，放暑假跑省城玩去了，多的我还没有做出来，你喜欢吃，我就送一点给你吧。”胡姨妈十分客气地拿草纸给彭华强包了六七块。
“这怎么好意思呢？”彭华强硬要塞给胡姨妈钱。
“几块卤豆腐又能值几个钱，姨妈觉得你小小年纪就这么有想法又担当，不像我那一对儿女就知道张嘴闭嘴问我要钱，现在国家不兴起改革开放了不，未来我想一定是你们这些有想法又能吃苦的年轻人的。”
