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“太烫了!上帝,给我杯冰水!”托尼不知道吃了个什么,直接脸胀得通红,不停用手扇着嘴巴,然后将斯科特递过来的冰水一饮而尽。
曾经在香港呆过很长时间的斯科特也算是明白火锅的吃法,所以总是很小心,不让自己被烫到。他虽然使用筷子比较笨拙,但依然能够勉强夹起来。
瑞秋的肚子忍不住咕咕叫了起来,她有些好奇地问道:“你们这是在吃什么?感觉好危险,一点也不健康,不过闻起来还不错。”<。中国传统的吃法,比较适合在冬天吃,只是味道比较辣,做好心理准备。”杜克并没有过多的解释,反正他现在的身份就是中国通,既然连中国电影都可以直接翻译,吃点中国食物又有什么关系呢。
瑞秋并没有多想,她在杜克的指导下给自己配了一个油碟,因为这边的吃法不同,桌上的火锅就不一样。国内的火锅是圆的,而美国的火锅不如说是一个大的长条槽。美国却没有那么深的文化背景,他们就这样直来直去,将长方形的火锅平均用铁板分割成许多小条槽。
其实在美国唐人街中国城也有不少的火锅店,这些火锅店都变了形,除了辣与不辣的火锅外,什么海鲜味火锅、甜酸味、山珍味、清淡味的应有尽有,最奇葩的要数水果火锅,把水果涮着吃,同时还要加上花蕊。
幸好杜克没有太多的讲究,他弄的火锅比较普通,也就是普通微辣的水平,这是照顾到美国人的味蕾,但就算是这样,托比也被辣得不行,整个人油光满面的,时不时张大嘴大口的呼吸。