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桌上整整齐齐地摆放着八菜一汤——大部分都是汤姆做的。

原本张达也是打算自己下厨的,做菜这种事,只要照着菜谱一步步来就好了,无非就是刀工不太好,对盐少许、油适量之类的词理解不到位,以及对火候把控也有点问题罢了。

至少做出来的东西还能吃,调料比例不太离谱的话味道也还可以,大体上就是家常菜的平均水准吧。

然而在第一道菜出锅之后,汤姆试了试味道,就一脸嫌弃地推开张达也,自己不知道从哪里摸出一条小围裙系上,拍拍胸脯示意他来做。

张达也只见过汤姆做生鱼片,对他做熟食的手艺还真不太了解,只是见他这么自信的样子只好让他试试了。

只见汤姆一目十行地把菜谱浏览一遍,精准地挑选出各种食材,然后抄起菜刀当当当将各种蔬菜、肉类切丝或者切块,整齐得简直就像是用游标卡尺量出来一样。

收刀时甚至还挽了个刀花。

接下来点火、倒油、放食材、翻炒、撒调料、出锅装盘,一气呵成。

在汤姆自信的表情下试吃之后,张达也悟了,原来菜谱上说的什么口感滑嫩、肥而不腻之类的形容词完全没有骗人。

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