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就是将甘蔗榨汁熬煮成粘稠的半固体，后世那种粗制红糖是非常少见的，白糖更是别提了，就从来没出现过。
萧玥并不知道本国的炼糖技术，其实就是差不多这时候从天竺引进的，之前都没有提炼蔗糖的技术。
萧玥在第一次知道当下炼糖技术如此粗犷的时候都震惊了，她第一反应就是这绝对是一条生财的好路子。
可惜这路子太好，没有大靠山萧玥不敢轻举妄动，只敢在家里小打小闹。
但是现在她嫁给了堂哥，还搭上了天和帝，有这两位大梁最大的靠山给自己依靠，她还需要担心什么？
“甜菜和甘蔗一样，都能提炼糖，不过甜菜的出糖率没有甘蔗高，但是甘蔗只能种在温暖南方地区，甜菜可以种在北方。”
萧玥是想糖做成国家生意，要知道哪怕在前世，糖也一直是奢侈品，直到她这一代才开始成为普通生活用品。
在她爸妈小时候，判断饭菜好坏标准都是油、糖两个标准，更别说是这会了。
很多平民百姓有可能一辈子都没尝过一口糖，他们糖分的来源顶天就是一些甜味野果。
同样糖跟盐不一样，它并不是必需品，所以萧玥就想从奢侈品开始，先赚一票这些贵族的钱。
大梁国库很穷，但贵族很富贵，就像她家，富贵程度都达到萧玥觉得自己快承受不住的程度了。
