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能让仨人如此痴迷，这个摊位老板也是功不可没。第一次来的时候，姜天麒凭借着敏锐的嗅觉，就看出来这几十家大排档只有这家用的是真羊肉。其他的都是用猪肉泡在羊肉里面，这也是现在非常普遍的偷工减料的方法。
再加上老板潘叔也是个实惠人，每次来都送姜天麒他们一些吃的。一来二去就和他熟了起来。闲聊中得知，潘叔是一个普通的退休工人，不想给儿女增加负担。所以就拿出退休金，每天出来赚点养老钱。
当然潘叔对于姜天麒等人非常恭敬，也是有一点原因的。这个原因是什么呢？卖个关子，下面马上就会揭晓。
“来，120串羊肉串，你们先吃着。不够叫我。我再给你们烤。我先去忙了！”潘叔将羊肉串放在桌子上，对姜天麒热情的说了一句。边擦着头上的大汗，便转身去忙了。
姜天麒望着快步离开的潘叔，无奈的笑了笑。这个潘叔每次都是这样，收自己100串的钱，给自己烤120串。而且都以忙为借口，什么都不让自己说就走了。
一阵铁丝碰撞的“叮当”声，立刻把失神的姜天麒拉了回来。他这定睛一看，立刻目瞪口呆。
桌子上那俩祖宗早就四爪齐上狼吞虎咽的开吃了。而且动作极为专业熟练。一直爪子握着铁钎，另一只爪子从铁钎低端一撸到顶。钎子上的肉全部握在爪子上，腕子一抖，所有羊肉准确的飞到了嘴里。整个动作一气呵成，丝毫不拖泥带水。
这眨眼功夫，姜天麒还一口没碰，这半盘子已经少了大半。两个小家伙脚下的钎子像小山一样堆了起来。
