409.叫花鸡（二） (第3/5页)

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小排需要焯水。

至于这鲜虾蹄子脍，则是凌睿的一次尝试，为明天的鸳鸯五珍脍做基础。

所有食材，都被凌睿升级过，所以在鲜美程度上，凌睿并不担心。

“赫哥，你得把柴稍稍放空一些，不能全堆一起，不能就没有足够的氧气供给，火会灭掉的。”彭彭对着陈赫道。

陈赫笑嘻嘻的点头，应下。

凌睿则是笑笑，将洗净的小排和猪蹄冷水下锅，加了点儿料酒姜片，便盖了盖子。

而后剥了虾壳，将虾仁全都放在了一个盘子内。

……

其他家常菜的做法都简单，哪怕是鲜虾蹄子脍，也被凌睿料理之后装在了一个碗里，而后被凌睿冻进了冰箱，毕竟，要做一次的尝试。

接下来，重点便是好逑汤。

凌睿取了樱桃，而后用牙签为刀，除去了樱桃的核。

“靠，好难啊！”邓超也做着尝试。

“所以，还是吃了好。”郑恺把一个他弄失败的樱桃丢进了嘴里，太难了！

“用刀不行，刀太大了。”黄雷也尝试了一下，无奈的道，然后将樱桃丢进了自己嘴里。

子风倒是仔仔细细的认认真真的和凌睿鼓捣着，“一个，但是感觉这个樱桃快烂了……真的是难。”