第一百八十五章 私房菜馆可以搞（2 / 3）

于是张秋得出一个结论，先放了香粉再煮。汤的味道会好一些；煮熟了再放香粉，则是菜的味道要好一些。

这样一来，就可以根据菜的做法，在不同的时机放入调料香粉，以达到最好的味道。

但是即便不注意这些细节，调味香粉，依然有种让食堂饭菜变国宴大餐的魔力。

再次盛了一碗出去。却是电饭煲里面的汤了。

向予菲喝了一口就说：“好像跟刚才味道有些不同！不过还是很像！”

“所以啊！辞职了。你就先安心在家休假吧！”张秋道。

向予菲撅了撅嘴说：“又要人休假！我都说了，想要帮你的忙嘛！我当过店长，会管人。你不是人手不够吗？我可以给你去管理一下啊！公司日程什么的我不会，考个勤查个岗什么的总行吧？”

“好吧！”张秋无奈道，“我看你就是劳碌命！让你休假都不休！”

“为了你，我愿意。”向予菲柔声道。

张秋忽然觉得有些肉麻，赶进了厨房：“我再去给你盛一碗啊！”

“这是另外一锅汤了。我想对照一下，不同的时间放调料会不会不一样。”张秋道。

“原来如此。”向予菲道，“你准备什么时候开你的私房菜馆呢？”

“先过一段时间吧！不过倒是可以把人先招好了！”张秋道，“正式开店的时候，我还得多考察考察，顺便也要再拓展一下人脉。”

“我不准备搞开放式的饭店。而是会员制的会所式的私房菜馆。一个会所的高度，是由里面的会员来决定的！想要打出品牌，做出档次，还要请一些大人物来才行。”张秋道，“我现在还不认识什么大人物。所以先把我这个公司发展一下，到时候有了些人脉，再来开这个私房菜馆。”

“也好！我觉得可以先招一批高素质服务员，让后请专人来训练。再招几个可靠的大厨，让他们研究菜品，试验张氏调料的剂量。”向予菲道。

说着，张秋便进了厨房。

这时，刚好电饭煲里面的烫也已经开了。

张秋放了些调味香粉进去，搅拌匀了之后。就给向予菲盛了一碗，接着自己也喝了一勺。

对比了一下，汤的味道似乎没有第一锅汤要好。

接着张秋又两边各吃了一片西红柿，却感觉第二锅汤里面的西红柿味道要好一些。