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周不器点了点头。
牛奶是给牛喝的，跟人类就会存在一定的物种隔离。
野蛮民族、游牧民族还好，常年和牲畜打交道，不喝动物奶就没法生存，上千年的演化下来，基因就改变了，就能适应了。可是早早就从事农业生产的中华帝国不一样，汉人群体没有喝动物奶的传统，基因里没有进化出可以分解动物奶里乳糖的乳糖酶。
虽说这么多年的人口迁移和胡汉通婚让很多国人都适应了牛奶，可是还有很大一部分没法喝牛奶。
也就是牛奶不耐受的体质。
一喝牛奶就跑肚拉稀，严重的甚至要住院。
来自天语的一个叫庄向荣的总裁就很感慨的说：“小时候生活不好，也没喝过牛奶。后来二十多了，有条件了，就每天都喝牛奶，早餐一杯，晚上一杯。后来有一次……对，好像就是在这里。那次来部委开会，也是在这个食堂吃饭，喝了一杯牛奶，然后就受不了了，肚子里翻江倒海。从那我才知道，我原来是乳糖不耐受的体质，原来那才是我第一次喝到真正的牛奶。”
另一个叫董飞的高管，也附议道：“还真是，我也是去了国外喝了一次牛奶，觉得不对劲，才知道这么回事。当时我还以为那牛奶是变质了呢。”
周不器其实能喝牛奶。
他是东北人。
父系是从鲁东那边闯关东过来的，母系那边却是本地人，有满族血统。
不过他现在很挑剔，口味刁钻了。
根本不喝牛奶。
最后，一桌人就只有雷俊一个人在喝牛奶。
