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很不好描述它的颜色,但不可否认的是它的香味的确很诱人。
“我们通过高温浸泡冲洗的方式脱掉了一些容易剥离的组织和腥味,然后把切段……”
马克拿起了一个饼干,给林奇介绍起来,其实第一锅做出来的时候是失败的,颜色有点诡异的绿紫色,同时还有很腥的味道。
不是动物或者鱼的那种腥味,是草腥味。
此时正值盛夏,植物生长旺盛,特别是那些野草的味道实在是太大了。
后来马克利用自己曾经在食品厂的经验,和工程师聊了聊,在把这些草投入料口之前,先用高温杀青后用滚筒冲洗机洗掉外皮和容易脱落的部分,还有草汁,只剩下没有味道的淡黄色纤维。
其他非食品原料也是这么处理的,现在的饼干上只有淡淡的奶粉香味,并没有草木的腥味。
“你尝了吗?”,林奇随手拿起了一块,大概有成年人手心大小,其中百分之七十都是没有营养的草木纤维,百分之十五的全麦,剩下的就是各种有营养的东西,包括各种肉粉、鱼粉、甲壳动物粉和坚果之类的。
对了,还有牛奶。
这些东西混杂在一起烤出来的饼干形体很完整,这份完整主要是里面的植物纤维起到了作用。
马克看着盘子里放着的饼干,一时间不知道怎么回答,他肯定没有吃,这种东西……根本就不是给人吃的!
直到这一刻,他还是这么觉得。
林奇却毫不犹豫的拿了一块放在口中,咬了一口。
他紧接着伸出另外一只手接着,因为这一口并没有彻底的分离饼干,里面还有一些草木纤维连接着彼此。