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“这里施肥吗？”
“有施肥。”符不二说，肥料主要是自家的粪坑，猪圈里的厩肥。
“施豆饼吗？”
符不二说本地没有大豆榨油的习惯。榨油基本上是用芝麻和菜籽。剩下的籽饼一般都用来喂猪。
“肥料不够。”万里辉摇头，你这地里肥料缺得也太厉害了，特别是缺氮肥。只要施肥就能获得较高的产量。
符不二不知道什么叫氮肥，但是地里缺肥料地力不足他是知道的。就回答说：
“我也知道不够，可是肥料难找啊。”
古代没有化肥，全农家肥。农家肥听起来很环保很绿色很小资，但是其中的有效成分极少，1000斤人粪尿的氮素含量才相当于25斤的硫酸铵。农民要花费大量的时间、劳力和资金在收集肥料上面。对人口比较密集区域的农民来说积肥的来源很多，最方便的就是从城市里获取市民的粪便和生活垃圾。但是临高的城市人口极少，这方面能获得的肥料就很少了。
万里辉想起自己来之前，吴南海派人到处调查肥源的事情――看来农委会自己都搞不到足够的肥料。不知道南宝的褐煤开发情况怎么样了，产量能有多少。
看下来总得来说，符不二家的土地基本问题是土壤肥力损失较多。每年二造水稻种植，施肥量有限，又没有种植绿肥的习惯，造成土地持续性的低产。万里辉知道这在本地不算是个别现象，他们下乡调查的时候很少能发现庄稼长势良好的土地，缺少肥料是个相当主要的原因。
符不二自己对此也很头疼，但是这问题不容易解决。有机肥料这东西肥力低，用量大，要能就地取材才好。如果太远了，农民花费的人力成本就不合算了。
万里辉把各处的土地、作物看过之后心里拟订了一个方案。
他向符不二提出，今年的水稻晚造面积减少一半。只在土壤肥情较好的田亩上播种，其他状态不佳的田亩上，排干水之后改种蚕豆。
种植豆科作物的目的是为了固氮。水稻最需要的肥料就是氮肥。目前天地会没能力立刻提供大量的氮肥，只能采用这个方法来增加土壤肥力。
收过蚕豆之后，他计划再种植一季苜蓿作为绿肥。苜蓿可以收割几茬，收下来的茎叶用作饲料或者堆肥用。余下的部分到春天翻耕直接压到泥土腐烂里增加有机质。这样一来，土壤的肥力就能得到一定程度的恢复了。
符不二听说这农技员一来就要叫他抛荒一半土地种蚕豆，还要在冬季种草，不由得脑袋大摇特摇，说这样岂不是少了一半的收成。地力再差，总能有些收获。种了这许多的蚕豆给谁吃去？
