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接下来，就由林佰光来介绍具体情况广州的娼妓行业，大致分为公私两个体系公的便是乐户乐户是贱民也是正儿八经的“官身”他们的户籍都是登记在府、县两级的礼房名下的有专门的俳长管理
虽然乐户并不都从事娼妓这一行当，但是允许他们从事的乐工、唱曲、演剧等等工作，在本时空均属于“贱业”，倡优并称，所以区分并不严格由于他们有“官身”，必须无偿应承官府的各种差事，从典礼奏乐到官绅饮宴陪酒唱曲，无一不包
由此，也衍生出来了官办的妓院，南北两京的行院规模都很大，广州也有这样的行院，专门接待官员缙绅，豪商大户郭逸在广州，可以说是每个月必去几回――这是和官员应酬的重要场所
乐户虽然隶属于“乐籍”，有每月五斗米的月例，实则多年不曾放，也没有“包分配工作”一说，基本上都是自谋生路，从事官府准许他们的从事的乐工、娼妓、俳优之类的职业
林佰光说乐户的成分很复杂，虽然他们隶属贱民，受到社会歧视，是受压迫的阶层，但是在经济层面上却并不太差应承公家差事虽然没有报酬，却有相当不菲的赏赐；有的乐户自己开设妓院的，充当老鸨、领家的，大横财的也颇有一些
私的，便是各种妓院、私门头其中的从业人员，即有乐户出身，亦有普通百姓出身
此外，在白鹅潭等地还有大量的疍家的水上妓艇、花舫，这些妓艇数量庞大，高中低档次都有，情况就更复杂了
“……从业人员的情况是相当复杂，不过妓院的老鸨、领家、龟奴这些人，大多出身乐户他们多是世代从事这些行业，倒是娼妓的来源更为广泛如果没有落乐户的籍的话，赎身之后就算是良民了”
