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为了便于通风，避免一氧化碳中毒，煤气炉建造在敞开式的工棚下。煤气生炉、鼓风机、柴油机集成为一个动力车间，煤气驱动的柴油机驱动皮带带动横轴进行传动，各种松器设备只要将飞轮上的皮带连接上横轴就能被带动起来。这种常柴刀马力动机足够满足食品加工厂的全部动力需求了包括维持媒气炉运转的鼓风机的需求。
炉在建造之后一次点火成功，用的燃料是雷州的媒。雷州糖业公司在糖业大战中获胜之后，再接再厉，乘着祝三爷全家毙命的大好机会，直接下手吞并了祝三爷的船行。十几条大船除了往广州、临高运输糖之外，还兼顾运媒都是常师德从当地和临近的高州、廉州等地派人收购来的。这种煤炭比较劣质，用来做气化正合适。
煤气炉还有个好处是对司炉的要求不高，谈不到有什么技术，只要严格按照规定办事就行。加料的活也不重，不象烧锅炉那样需要时时玄刻的添煤。吴冉海就从百仞公社的半劳动力里选了个五十多的老头来管这事，虽然看起来很老，还有把力气，耳聪目明，不糊涂。
煤气炉点火的当头，王洛宾亲自来用手摇杆动了柴油机，柴油机噼啪作响了几声之后就“突突”的运转起来，感觉和用柴油的时候没什么两样。
王洛宾把食品加工厂的蝶气炉作为煤气炉的示范样本
黄大山对煤气炉工程十分欣赏煤气的热值高。热稳定，对控制温度非常有利，要搞酵和酶分解，对温度的要求是相当苛刻的。
食品加工厂的媒气炉，大大缓解了农场制造的沼气的消耗，原本这里就是农场沼气的消耗大户。沼气池这东西的沼气出产很不稳定，吴南海头大的一个问题就是沼气池造了不少，但是不管池设计多好，容量多大，时不时的都会出现供气减少的问题，有时候干脆突然停气了。还得紧急调用燃料来补充。
