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在一次散步中他结识了陈识新。这孩子在艺术上的钻研精神让他有了好感――好歹他也是艺术类院校毕业的。虽然后来改了行，但是专业都还没撂下。从简单的指点到系统的教授，一来二去渐渐的便成了没确立关系的师徒。洪璜楠觉得他在艺术方面是个可造之才，不过眼下他对这孩子没什么想法――要做得事情太多了。
没想到今天他居然会跑来求自己办事。洪璜楠有些好奇，便答应见一见他的好友。
“小民张毓，”张毓见他神情还算平和，没有官老爷的威风，也不见两边有三班衙役，稍稍定心，话也流畅了许多，“家中是开核桃酥店的……”
接着他就说起自家是如何的百年老店，但是听说大世界也要开茶食店，不知道这茶食店是不是“首长”们开得――因为首长们做得东西总是又好又便宜，所以一直很担心……
洪璜楠微微点头，对这孩子大有好感：十五六岁的半大小子能想到为家中分忧了，也算不容易了。他想了想，商业部的确准备在大世界里开设若干“澳洲风味”的饮食店，卖得无非是冷饮、点心、快餐乃至“澳洲菜”，至于茶食店倒是没听说，不过莫笑安也和他说过，准备在大世界开个点心房，计划制作销售西式烘培食品和日式米粉果子之类的东西。
“卖本地茶食的店倒是没有，”洪璜楠说，“不过有卖澳洲茶点的。”
