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“这带骨鲍螺可是苏州的名产·话说——”赵引弓以前看的时候就对这道点心记忆很深,西门庆府邸里只有李瓶儿会做·后来李瓶儿死了,郑爱月儿又靠这个得了西门庆的欢心。
一部里,带骨鲍螺提到的地方甚多,而且都是赞誉之词。
是当时一道极名贵的点心。不是有钱又懂享受的人家是不会做得,而海内公认最好的带骨鲍螺出自苏州。
“······只是始终不知道避苏州的鲍螺到底有何妙处?”赵引弓说得自己都有些垂涎了—这桌上的鲍螺他已经吃了一个,感觉不外乎奶香十足而已,对于惯于奶制品的穿越众来说并无稀罕之处。
“想不到赵老爷还通猜于饮膳之道。”媚颜儿用扇子掩着口。
这下挠到了赵引弓的痒处,他把手中销金扇子啪的一合,笑道;“此物并无神奇之处,不外乎要用好乳酪。乳酪此物·第一便是要新鲜······”
周洞天看着赵引弓侃侃而谈,心中诧异,想此人果然不愧一天到晚自吹是赵宋皇室后裔,在享用方面颇有精道之处。
这般想着,他从攒盘里取了一只用小小的树叶包裹着的蜜饯,放入口中,原来是干薄荷叶包着得蜜炼杨梅。放在口中又甜又凉。蜜饯杨梅他不是没有吃过,但是做得如此精细又有创意的,还是头一回遇到。特别是干薄荷叶,即免了蜜汁粘手·又添了清凉之气,比旧时空高明了不少。
不由得赞叹了声;“好。我竟是第一次吃到。”
眉娘赶紧道;“这也是苏州来得,名唤衣梅。最能祛痰去火,去口气。老爷若是喜欢用,就请多用几个。”
这一番说笑,舱房中的气氛活跃了不少,眉娘何等玲珑之人,马上意识到这几位老爷平日里多半食用简陋,没吃过什么精致细巧的果品茶食,当下将攒盘内的零食一一介绍,什么山楂糕、福橘饼、橄榄脯、松子糖·····专彡形色色。当中有旧时空依然有的,也有早就消失了的。几个人顿觉大开眼界。纷纷取食品尝,时而还评论一番。舱房中的气氛也轻松了不少。
这下眉娘愈发认定这伙人是海客,多半是发了财,到杭州城来见识花花世界的。又打听到做东的赵老爷是广东来得,似乎印证了这样的猜测。便有心在他们身上大赚一票,做个长久的买卖。便对女儿使了个眼色,要她要拿捏住那位梅老爷。