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一个人要做这么多份扣肉,那可不是凭着一张嘴说出来。
请帮工,秦墨请了村里的李大婶子家的男人,丽英的爹,因为两家认识,也就想邻里乡亲的算是卖个人情,价钱议定好,叫李大叔去镇上背几十斤猪肉回来
。
大男人,有的是力气。
家里的大锅烧热水…。
秦墨趁着空档又去了上床的窑厂,其实本地的窑厂不只这一家,只是这家最近,而且秦墨喜欢这里,那红色土质看起来扎实,烧出来的陶器格外的让人觉得
放心。
烧制了几十个陶碗,做扣肉的时候需要用。
这次不跟上次一样,秦墨外多给了几十个钱,让窑厂的老板做好之后,随便打发人窑厂里—随便哪个有力气的帮工帮忙送回来。
窑厂的东家是镇上一家大户,家里富有的很。这窑厂一年到头,窑厂上长工短工不断,不缺有力气的男人。
秦墨也想请工人,可是目前的条件似乎还达不到。
几十斤肉,花了几百钱,秦墨将之在木盆里反复的洗,洗肉,切肉。