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用水把上面的盐洗尽了，大锅里放了两瓢水，然后将肉扔进去。
又在大锅下面加了柴…
今天这顿煮完后，那后面的柴也就不剩什么了。
秦墨则应该要计划得好好的上山打一次柴了。
肉煮了，捞起来，竖水，昨天那凉拌白肉并不是太出色的菜，今天，秦墨则要来炒一道拿手的肉菜。
肥瘦相间的肉均匀的切成厘米厚的薄片儿，一片一片的，然后从背篓里拿出那天买的白菜中的一颗，那次上县城，秦墨并没有买多少蔬菜品种，因为一是不多，而来稀少的菜自然是贵的，秦墨没舍得花钱买，就把这莲白菜多买了几颗，又经吃，又能配菜，昨天吃了一颗，今天依然用这个菜。
莲白炒回锅。
肉切了，莲白撕成块。
火烧起，铁锅的锅里立马就迎上来一股火辣辣的热气。
先放点香油，然后是猪肉，一放进去那肉在香油里哧啦啦的直响。
