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彼时一个七品县令的供奉也不过四十三两,三百两算得上是一笔巨额财产。邢家母女初来乍到根本不知行情如何,但岫烟却清楚记得曹公笔下有这样一个情节。

“妈,咱们除了给县令送的银子,还能留下好大一笔钱,足够一家子人开销,养了弟弟也不再是难事。原著中有位刘姥姥,我记得贾家吃螃蟹那次她算过,二十两就足够庄家人过一年了。”

卢妈妈挽着女儿的手走在大街上,不断俯身询问着小摊子上的菜价,却不买,问过就走我的实心丫头,庄家人种菜,打粮,他们能有地方用得上银子?便是这样也需二十两,可见花钱的地方多着呢!想要在这儿过日子,光靠你爸的那点收入肯定不够,少不得要我来出山。”

岫烟眼睛放亮,妈妈心灵手巧,在单位的时候谁不求着妈妈帮忙?从小到大的毛衣都是妈妈织的,比外面卖的还漂亮。家中顿顿美餐,翻着花样的做。

“妈,其实我早就想出了个好法子,只是不能不能行的通。”

“你倒是说说。”

岫烟低声道姑苏人嗜甜,虽然比不上无锡,但也是出了名儿的,这儿的人又爱吃,我们从吃的方面下手,肯定能行得通。”

卢妈**想法和女儿不谋而合,古代谁会请个做账?她的那点本事根本没有用武之地,倒是以前为了给上学的女儿补身体,卢妈妈学了不少美食。

“咱们是北方人,也不会苏州菜啊。”

“妈别担心,我已经想好了,南方人也好,北方人也好,遇见了奶油蛋糕,总没能拒绝的吧?无不少字我昨儿在绿珠家吃了块海棠糕,据说还是大老远从扬州府带的。妈你做的奶油蛋糕味道香,用料足,肯定比海棠糕更好。”

古人虽然早就掌握了制作奶油的法子,但是多用在宫廷贵妇的擦抹用的香膏凝脂中,很少人会吃,而且那味道怪的根本难以下咽,怎比得上几个世纪之后的奶油?加上现在人的糕点不过是死面团一个,牙口不好的人难咬动,若是做出了海绵蛋糕,想必邢家的生意不会太差。

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