一品田园美食香 第190节（3 / 5）

窗外的细雨还在下着，就像先前在赵家说的那样，这雨季一旦来了，没有十天半个月是不会停的。这种天气做酱是最好不过，每年春季，麦芽都会先做一批黄豆酱，等到正夏时分，还得再做。今年他们家还会种蚕豆，蚕豆在嫩的时候可以烀着吃，可以剥了里外两层，拿来做炒菜吃。老了之后，也可以晒干留着冬天做成五香蚕豆。总之，蚕豆的用处很多，所以今年麦芽打算多种些。

中午的午饭很丰盛，冬生送来的黄鳝，麦芽用咸肉搁在一起炒了，做成个砂锅，放了些辣。像这种湿冷的天气，多吃些辣，总是好的。

李元青顺手捞回来的小龙虾，麦芽也懒得现收拾，就让他拿到屋后的水塘，去喂鸭子了。别看小龙虾挥着个钳子，好像很厉害似的，可一碰上扁嘴的鸭子，就是再来一对钳子也无济于事，照样被鸭子一口吞下。

那小鱼也拿来喂了，下雨天，又不能晒小鱼干，要是为了这么点小鱼，去支炭炉，那就太不划算了。麦芽只留下晶莹剔透的米虾，一个个都食指长。掐了头脑壳，清洗过后，就能拿来烧烧吃了。

麦芽准备拿米虾铺鸡蛋，先把米虾用醋生姜腌制片刻，然后起油锅先把虾子炒熟，再加少量的少，烧开之后，就能把打好的鸡蛋倒进去，要是觉着不够香，那便切些葱断或是青蒜断，一起炒出香味。因为虾子先前用油炒过，所以吃的时候，那壳嚼起来也是嘎嘣脆。米虾的壳本身就很有营养，连着虾肉一起吃，最补钙了。

“就是这个道理，其他果树也得这样剪，”想起哥哥包下的鱼塘，也不知怎么样了，她一直忙着自己的事，也没顾得上询问，“哥，你那鱼塘养的还好吗？有没有捞几条看看长势。”

冬生告诉她，鱼塘是没问题的，因为他又不像现代的养殖，把鱼塘里的鱼，密度养的很大。完全是纯生态，纯自然的养殖，只要不出啥人为的意外，这鱼塘基本不用他管事。村里人也都实诚，不会出现偷偷去捞鱼这种事。其实在乡下，人与人之间的关系很亲近。不像在县城住着，整天算计过来算计过去，没一个讲真话的。

麦芽笑言，“哥，等我的客栈弄好了，也搞几个农家菜，说不定就要主打你养的鱼呢，比如水煮鱼，酸菜鱼，等我想多几个品种，就能做出很多特色菜了，如此一来，客栈的生意肯定会越来越好。”

冬生听她讲的那样好，也兴致勃勃的畅想起来，“成，就冲你这话，我一定把这鱼塘养好，等我养成了，你可得负责销路啊！”

兄妹俩个有说有笑，李氏屋里，她跟郑玉也听的分明。

除了这两个菜之外，麦芽又凉拌了个莴笋，这个季节，莴笋最好吃了，切片炒肉，或是凉拌都好吃，那揪下来的叶子，还能扔进猪圈里，给小猪仔们补充点维生素。

牛牛跟着李氏在房间里玩，乖的不得了，一声也不吭，逮到什么玩什么。要是想尿尿，便冲她吭吭叫几声，他也不喜欢屁股下湿嗒嗒的感觉，而且从他二个月的时候，麦芽就训练他把尿，到这会已经习惯了，尿尿的时候没有人嘘嘘，他可尿不出来。

小娃慢慢长大，作息规律就跟大人越发接近。他早上吃的也多，所以一整个上午，麦芽都没有再给他喂饭，等到饭菜烧好，都搁在大锅盖上温着，米饭也煮好时，她才拿了牛牛专用的小碗，拨了些鸡蛋跟米虾出来，准备去喂他。一面也招呼李氏她们出来吃饭，李元青在木工房干活，听见她喊吃饭，便去叫了冬生。

麦芽一进李氏的屋子，牛牛看见她了，便欢天喜地的扑腾着手臂，冲她又是哦，又是啊的叫着，还试图想爬往她那边爬，简直是一刻也坐不住了。

郑玉把手里的针线拿远了些，再把他抱过来，交到麦芽手上，“他早就饿了，啃了好几半天桌角，瞧这口水哈喇子。”牛牛正要长牙期，口水严重泛滥。而且还是逮到什么啃什么，不管能不能吃。刚才就抓着那些布料啃，啃了半天，可能觉着没味道，便又插下，再抱着线团啃。

郑玉羡慕的道：“麦芽就是能干，她跟元青真是绝配，两人心往一处想，劲往一处使，这生意肯定是越做越红火。”要是搁以前，她八成也会觉着开客栈这种事，对于她们这些土生土长，一点经验，一点资本都没有的乡下人来说，简直是天方夜谭。可现在不一样了，家里小生意做着，又种了那么些果树，玉米，能种的土地都种上的农作物。这田地本就是菩萨赐给他们的聚宝盆，没理由让它荒废着。别的不说，光是今年做了半个多月的竹笋干，就叫她尝到了甜头。

李氏笑着眯起眼睛穿针，“他俩这样拼命，也是为了小娃儿，为了让大家过上好日子，以后啊，不过牛牛可以到县城上学堂，就是你们的娃，不也行吗？你跟冬生要是愿意，也跟着一块去干，反正他们人手不够，你们去帮忙也正好解了他们的急。”

这事郑玉倒是没想过，她摇摇头，“还是不要了，我啥也不懂，去了也是给他们添麻烦，再说，家里包了这么多的地跟鱼塘，我跟冬生能把这些活干好，也就成了，其他的，以后再讲吧！”

孕妇不宜拿剪刀，所以这布料都是李氏裁好，再把大致的模样缝好，之后才交给郑玉缝合。

李氏手指关节突出，针太小，她拿着挺费劲，所以每缝一会，她都要歇一下。