一品田园美食香 第82节（3 / 5）

她们几个坐着串东西，麦芽就得把调料准备好，这孜然粉跟花椒粉，是必不可少，这东西用的人少，也没有现成的粉，只能自己回来用小磨，磨碎了再用。

冬生看妹妹忙前忙后，想帮她来着，麦芽直呼不用，他俩跑了几天，肯定很累，便让他俩各自去休息了，等吃晚饭的时候再叫他们，另外，还得跟她说说，买树种的事怎么样了。

李元青好几天没回家了，便跟李氏一同回去了，田氏本来想留她吃晚饭，可李氏忙了一天，腰疼腿也疼，再说，家里也有剩饭，剩菜，回去热热就行。

几个女娃在院里忙活开了，田氏也不搀和，去厨房也把中午吃的饭放在大锅里热着，光吃烧烤也吃不饱肚子啊！

林虎的鼻子的确灵，他大概是闻到孜然粉的香味，寻着味道就跑来了，“你们真坏，吃烧烤也不叫上我，是想偷吃哩！”

麦芽拉着她，“哎呀，走什么，郑玉还没吃过我做的菜呢，择日不如撞日，我看今天晚上你们就在我家吃饭，等吃完了，再回去。”

二妞自然是高兴的，不等林翠反对，就答应下来。

冬生跟李元青都是第一次见到郑玉，李元青只笑着对她点了头，算是打了招呼，冬生也对郑玉笑了笑，招呼她们坐，见着家里这么多女娃，两人难免拘谨的很。

既然来了这么些人，而且这会时间也不早了，麦芽干脆把炭炉搬到院子里，准备做烧烤。

二妞对麦芽做的烧烤可是垂涎已久，这会一听今晚又能吃上烧烤，直呼留下吃晚饭是对的。

林翠笑道：“不叫你，你不也来了吗？你那鼻子是狗鼻子吧，咋这样灵呢！”

林虎嘿嘿的直乐呵，“我这鼻子就算不是狗鼻子，那也差不多了，麦芽姐，我帮你烤吧？”林虎说着话，就要伸手去拿串好的肉串。

麦芽道：“行，你只要注意些，别烫到手，也别烤糊了，经常翻个身，另外还得多刷几遍油，烤的兹兹冒烟才好吃。”

林虎聪明的很，特别对于吃这种事，一点就通。当下就拿着几串猪肉，放在铁架子上烘烤。

那冷肉一遇上高温，立刻冒出一股子烟。麦芽手把手的教他，啥时候该刷油了，啥时候该翻身，啥时候把肉搁到旁边冷一下，最后撒上调料。除了烤鱼，其他几样东西烤起来都很简单。

反正人手多，麦芽便带着她们一块做，家家里有现成的猪肉，她切了嫩的下来，用酱油醋跟盐，腌制。

田氏打理了几条鱼，准备晚上烧烧吃的，麦芽一瞧是几条一拃长的鲫鱼，正好也一并腌了，做烤鱼吃。光是这些材料，根本不够吃。麦芽又去摘了些青椒，到屋后去掰了些玉米，这都是后来，她撒了几棵玉米种子，没想到，还真长出苗，这会才结了玉米，只不过玉米结的很小，不大。

韭菜也是可以的，就是串起来太麻烦，要是有专门卖鸡翅膀的就好了，还有鱿鱼，想起来就要流口水，可这些东西，这里不可能会有，只能就地取材，那豆腐干子倒是可以。

为了准备材料，麦芽足足在家翻了半个时辰，总算把材料都找齐了，竹签子是哥哥闲暇时削好的，麦芽清洗之后，放在太阳底下暴晒，现在就省了好些事。

串竹签这种事，二妞跟林翠都干过，唯独郑玉是新手，不过这串竹签也不是什么难事，随便看看就会了。