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糖醋鲤鱼又酸又甜,很是开胃,用的也是湖里产的大鲤鱼,这时候的水质清澈,鱼也好吃,加上番茄酱做成糖醋鲤鱼就更受人欢迎了,炸过的鲤鱼身上是一层红红的酱汁,看着就有食欲。
宫保鸡丁是辣菜,小小的肉块被辣椒染成了红色,肉块之间还有一点点的辣椒片。
干煸豆角也是过油炸了以后加上花椒,盐,辣椒等翻炒,所以盘子里的干煸豆角上还能看见花椒和辣椒。
两个汤用白瓷青花的盆子盛着,一个水果汤,里面还能隐约看见苹果橘子等水果。一个紫菜蛋花汤,汤面上飘着紫菜和片片云絮状的蛋花,里面还有青菜,香菜,看着很是美味。
等到丁大山夹了一筷子菜后众人就朝自己喜欢的菜伸筷子,都是自己人,所以席间没那么多繁琐的规矩,大家边吃边聊,气氛活跃。
一顿饭吃的比平常要慢许多,不过吃的也很尽兴,等到吃过饭以后,桌子上的菜和汤都没剩多少,每个人都吃的不少,饱餐一顿后一群人又坐在客厅里说说笑笑,谈论着生意上的趣事。
丁衣衣想着今天好好休息一下,明天就去百样成衣坊看看开内衣店需要做什么准备,好安排一下。