第77章 红烧肉（2 / 5）

还真没用红糖熬过糖色，今儿个就试验一把。

大锅灶里添上了火，先把一大碗的猪肉倒进去炒了炒。

等油被炸出了一些，又将肉盛了出来，放进红糖开始熬糖色。

见冒小泡泡了，直接下肉块，一顿猛翻之后，又加了些调料，然后添了一舀子水。

这才盖上了锅盖开始烧火，一边烧着火，一边吸着鼻子。

正好趁现在拿出来炒熟，往后省的处理了。

大锅灶里添上了火，将一大篮子核桃倒了进去。

炒熟之后，又装进了篮子里，空间里只留了几斤黄豆，留着以后生豆芽，剩下的黄豆都拿了出来。

放在了大锅里继续炒，打算炒熟之后磨成豆粉，以后想用的时候也方便。

大灶里一边翻着锅里的黄豆，一边不时的往嘴里扔几个。

这用红糖炒的糖色也挺香的，这会子满屋都是肉香。

要是有粉条就好了，想着下次进城的时候一定要买些。

心里正寻思着，沈北轩就从外面走了进来，看着他手里拎着的那只大公鸡，顿时咧着嘴笑了。

“这鸡是你买的？”

这炒熟的黄豆真是越嚼越香，最主要是营养也丰富。

将炒熟的黄豆盛了出来，足足装满了两个大盆。

等忙完这些就快到晌午了，舀了多半盆的糙米淘洗干净，先用小灶焖了起来。

又从空间里拿出了一块野猪肉，切成了小方块。

既然要调养身子，那没肉肯定是不行的。